Recettes | Acersaccharum

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Le chocolat chaud à l'érable d'Acer

Décidément, notre amie Julie de Québec travaille fort pour nous trouver de quoi réchauffer nos coeurs et nos corps! On la remercie...

Cocktail Mlle Acer

Voici un cocktail délicieux particulièrement agréable à déguster en regardant la neige fondre! Il est la création de notre amie Julie de...

La divine tarte au sirop d'érable d'Estelle

Depuis plusieurs années déjà, Sylvie, notre amie du lac Lovering tout près du Memphrémagog, cuisine cette tarte succulente pour nos...

Fèves au lard à l'érable - recette maison

Fèves au lard à l'érable, autrement dit : des bonnes bines dans le sirop!

Salade de fruits au basilic, réduction balsamique à l'érable & granulé d'érable

Cette salade de fruits est un incontournable comme dessert chez nous! Le granulé d'érable y apporte juste ce qu'il faut de croquant!